NOS VINS

MOULIN A VENT

 

 

 

Vin trés typé de couleur soutenue, de bouche corsée et puissante, de belle matière, aux connotations de fruits rouges et d'épices, aux tanins étoffés qui lui confèrent un bon potentiel de garde.

Servir légèrement chambré sur volailles rôties, viandes rouges et  fromages affinés.

  

 

Millésime(s) : 2014 ( 83/100 médaile d'or guide gilbert et gaillard - sélectionnée sur le guide Dussert-gerber) - 2015

 

 

MOULIN A VENT, Cuvée "Les Héritages"

Issue des meilleurs climats de l'appellation, cette cuvée reçoit une attention toute particulière dans nos chais avec un élevage en fûts de chêne et une mise en bouteilles 18 mois aprés récolte. De robe rubis, ce vin présente un nez capiteux de petits fruits rouges à l'eau de vie. Son élevage en fût lui octroie une bouche plaisante aux tanins polis, tout en gardant sa fraîcheur et son fruit net. Il pourra se garder 4 à 8 ans. Servir légèrement  chambré avec des viandes rouges et gibiers à plumes.

   

Millésime(s) : 2015
 

BEAUJOLAIS VILLAGES

 

 

 

Fruité et charnu, ce vin révèle au nez des arômes de fruits rouges qui reflètent les caractères de leurs terroirs. 

Il peut accompagner un repas du début à la fin, quel qu'en soit le menu.

A boire jeune pour profiter de tous ses arômes.

 

 

  

Millésime(s) : 2014 (85/100 médaille d'or guide Gilbert et gaillard )

BEAUJOLAIS VILLAGES Rosé



 

 

 

 

 

 
 
 

BELLE BULLE , vin pétillant (blanc et rosé)

D'une robe or pâle brillante, ce vin est doté de nombreuses fines bulles et d'un joli cordon de mousse.

Nez délicat, tout en fraîcheur, exhalant de subtiles notes fruitées et florales.

Une bonne longueur en bouche avec une finale minérale.

Servir à 6-8°C à l'apéritif, nature ou avec une pointe de crème de pêche de vigne. Convient également à tous les desserts.

 

Stock épuisé

 

 

 

Vous voulez en savoir plus sur nos vins....

Lisez les derniers commentaires de dégustations de Patrick Dussert Gerbert publiés dans son Guide des Vins 2017.