NOS VINS

MOULIN A VENT

 

 

 

Vin trés typé de couleur soutenue, de bouche corsée et puissante, de belle matière, aux connotations de fruits rouges et d'épices, aux tanins étoffés qui lui confèrent un bon potentiel de garde.

Servir légèrement chambré sur volailles rôties, viandes rouges et  fromages affinés.

  

 

Millésime(s) : 2018 ( 87/100 médaile d'or guide gilbert et gaillard - sélectionnée sur le guide Dussert-gerber) - 

 

 

MOULIN A VENT, Cuvée "Les Héritages"

Issue des meilleurs climats de l'appellation, cette cuvée reçoit une attention toute particulière dans nos chais avec un élevage en fûts de chêne et une mise en bouteilles 18 mois aprés récolte. De robe rubis, ce vin présente un nez capiteux de petits fruits rouges à l'eau de vie. Son élevage en fût lui octroie une bouche plaisante aux tanins polis, tout en gardant sa fraîcheur et son fruit net. Il pourra se garder 4 à 8 ans. Servir légèrement  chambré avec des viandes rouges et gibiers à plumes.

   

Millésime(s) : 2017 (90/100 guide gilbert et gaillard)
 

BEAUJOLAIS VILLAGES Rosé



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

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